ايقونات التواصل الاجتماعي


الكركم: هو جذمور نبات عشبي معمّر من فصيلة الزنجبيليات موطنه الأصلي الهند، يحتاج إلى درجة حرارةٍ معتدلةٍ وأمطارٍ غزيرة للنمو، يتم جمع الجذامير والاستفادة منها ونثر الجذور للسنة المقبلة لتنمو وتكبر من جديد، يحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية والدهون وهذا يعطيه خصائص تمكّننا من الاستفادة منه في علاج العديد من الأمراض مثل مرض التهاب الكبد الوبائي، وفي القضاء على الخلايا السرطانية وتفتيت حصى المرارة، وكذلك استخدامه في حميات التخسيس والتخلّص من الكرش، أيضاً يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي وبي، وكذلك يحتوي على عناصر الحديد، والفسفور، والمغنيسيوم الضروريات للجسم، وعند طحن جذمور الكركم يتم الحصول على مسحوق لونه أصفر مائل إلى البني يستخرج منها التوابل المعروفة بالكاري والمشهورة في جميع أنحاء العالم، والمتواجدة في كل مطبخٍ ويضاف إلى الأنواع المختلفة من أطباق الطعام.



 فوائد مشروب الكركم للكرش 

له قدرةٌ عالية في تفتيت الدهون المخزنة في البطن والمسببة للكرش وذلك بسبب احتوائه على سعراتٍ حراريةٍ قليلةٍ. 

يساعد تناول كوب منه قبل وجبات الطعام على الشعور بالشبع وفقد الشهية، بسبب زيادة إفراز هرمون إديبونيكتين المسؤول عن شهية الطعام، ممّا يؤدي إلى تناول كمية طعامٍ أقلّ عند الأكل. 



عند إضافة الزنجبيل المبشور إليه وشربهما معاً يساعد ذلك على علاج سوء الهضم وأمراض القولون، التي تؤدّي إلى النفاخ وبروز الكرش والقضاء على الإمساك. يعمل كمضادٍ للأكسدة فيقوم بطرد السموم والبكتيريا المؤذية من الجسم وتنقيته منها. 





يخفّف من العديد من التهابات الأمراض التي تعيق عملية التمثيل الغذائي مثل السكري. 

يساعد في منع نمو وتكون أنسجة دهنية جديدة في الجسم خاصّةً في منطقة البطن. 

يزيد من معدل حرق الدهون. 



طريقة الكركم للقضاء على الكرش


 يمكن الاستفادة من الكركم في ذلك عن طريق إضافته إلى الأطعمة كنوعٍ من التوابل، وأيضاً يمكن عمل مشروب الكركم مع الزنجبيل وتناوله، وهو كالتالي: 



المكونات: 

·        ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
·        ملعقة كبيرة من الكركم المطحون.



 طريقة تحضير: 
·        يتم غلي الكركم والزنجبيل في ثلاثة أكواب ماء نظيفة. 
·        ترك المشروب جانباً حتى يبرد. 
·        وضع المشروب في زجاجة في الثلاجة حتى يكون جاهزاً للاستخدام في أي وقتٍ. 



يمكن إضافة ملعقةً من العسل و عصير نصف ليمونة ليقلل من مرارة الطعم.

 تناول كوب من المشروب قبل تناول الوجبات بساعةٍ، كما يمكن تناوله على الريق صباحاً وقبل النوم أيضاً.

كيف أستخدم الكركم للقضاء على الكرش: له قدرةٌ عالية في تفتيت الدهون المخزنة في البطن


فوائد مغلي البقدونس للتنحيف ، البقدونس هو نبات مزهر ذو رائحةٍ عطريةٍ،و يعود أصله إلى منطقة البحرالأبيض المتوسط،ويزرع على نطاقٍ واسعٍ على شكل التوابل،والأعشاب ،والخضراوات، ويستخدم في المأكولات الشرق أوسطية ،والأوروبية ،والأمريكية.


يحتوي البقدونس على فيتامين K،ويحتوي على 574٪ من القيمة اليومية الموصى بها للمغذيات،كما أنه يحتوي على فيتامين (ج) ،وغني بالعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل: فيتامين أ ،والنحاس ،والفولات،ويحتوي البقدونس على ضعف كمية الحديد في السبانخ.



كما يحتوي على مزيجٍ من الزيوت ،والمركبات الأخرى مثل الأوجينول،يعمل كمخدرٍ موضعيٍ ومطهرٍ للوقاية من أمراض اللثة.



ما هي فوائد مغلي البقدونس للتنحيف ؟

يحتوي مغلي البقدونس على خصائص مدرة للبول ،والتي تساعد بدورها في بدء نظامٍ غذائيٍ ،والتخلص من الماء الزائد في الجسم،عن طريق شرب كوبٍ واحدٍ في اليوم من مغلي البقدونس مع التمرينات والوجبات المتوازنة ،وبالتالي ضمان فقدان الوزن.





يساعد مغلي البقدونس على تعزيز الهضم ،فهو يحفز الشهية ،ويحسن عملية الهضم، ؛لاحتوائه على مجموعة من الإنزيمات المختلفة التي تساعد في تحطيم الطعام أثناء الهضم.

فوائد مغلي البقدونس عامةً:

تقوية نظام المناعة: ثبت أن مغلي البقدونس يساعد على محاربة الحساسية ،والمناعة الذاتية ،والاضطرابات الالتهابية المزمنة،كما يوفر محتوى الفلافونويد العالي لها القدرةَ على تعزيز استجابة نظام المناعة .





مضاد للالتهابات: فهو غنيٌ بفيتامين C ،وهو عاملٌ قويٌ مضادٌ للالتهابات ،ويساعد على علاج الذين يعانون من التهاب المفاصل ،والتهاب المفاصل الروماتويدي ،كما أنه يحتوي على زيت طيار يسمى الأوجينول الذى أظهرت الدراسات أنه يمتلك خصائص مضادة للالتهابات.



ينشط وينقي الدم: يساعد مغلي البقدونس على تشكيل خلايا دم حمراء جديدة وتنقية الدم،ويحتوي البولي إيثيلين الموجود في البقدونس على خصائص مضادة للصفائح الدموية ،وتساعد على منع أمراض القلب ،والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.




يقوي العظام: فهو يحتوي على فيتامين K ،والذي يساعد في تقوية العظام،وشرب نصف كوبٍ يوميًا من مغلي البقدونس يحسن امتصاص الكالسيوم ويقلل إفراز الكالسيوم في البول ويحسن صحة العظام.

علاج الكلى: يساعد مغلي البقدونس على تطهير الكلى عن طريق تحفيز التبول.


يمنع فقر الدم: يحتوي البقدونس على ضعف كمية الحديد الموجودة في السبانخ،وهو المكون الذي يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء،ويساعد على منع فقر الدم بسبب نقص الحديد. فقط 1 كوب من البقدونس يوفر 3.7 ملليغرام من الحديد ،أو 21 ٪ من الموصى به يوميًا من الحديد.



طريقة عمل مغلي البقدونس:

في قدرٍ صغيرٍ اغلي كوباً واحداً من الماء،واغسلي مقدار ربع كوبٍ من أوراق البقدونس الطازجة تحت ماءٍ باردٍ،ثم نشفي الأوراق جيداً باستخدام المناشف الورقية.

أضيفي أوراق البقدونس في كوب التقديم، وصبي عليه الماء الساخن،ثم اتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق،ثم أعيدي صب خليط الماء والبقدونس في كوبٍ آخر باستخدام المصفاة ،للتخلص من أوراق البقدونس.

طريقة مغلي البقدونس للتنحيف : من الوسائل الناجحة في إنقاص الوزن وحرق الدهون



أمراض الجهاز الهضمي، وبشكل خاص التهابات القولون، من المشكلات التي تنتشر بشكل كبير، على اختلاف المراحل العمرية، لأنها تربط بشكل أساسي ومباشر بالعادات الغذائية.


ويؤكد دكتور أحمد دياب استشاري علاج السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، أنه يمكن لمرضى القولون، بكل سهولة التمتع بصحة جيدة، وقولون هاديء بلا مشكلات، فقط من اختلال الالتزام ببعض القواعد الغذائية السليمة، والتي يستعرضها في السطور التالية.



- تنظيم مواعيد تناول الطعام قدر الإمكان 


- الاهتمام بشرب 2 لتر ماء يوميا لأن الماء هو العامل الأساسي في عمليات الهضم والامتصاص.

- المضغ الجيد للطعام حتى يصل الطعام إلى القولون في حالة سهلة

= تقسيم الوجبات إلى (4 - 6 ) وجبات يوميا 



- التخلص من المشكلات النفسية قدر الإمكان، وذلك لوجود علامة وثيقة بين مرض القولون العصبي والحالة النفسية.

- تجنب المقرمشات وأكياس البطاطس المحمرة.


- تقليل الاعتماد على الوجبات الجاهزة؛ لأنها تحتوي على دهون مشبعة، تسبب الإجهاد والتعب للجهاز الهضمى بصفة عامة والقولون بصفة خاصة.

- تقليل الاعتماد على المأكولات المقلية والمحمرة واستبدالها بالمأكولات المطبوخة بقليل من الزيت (نئ في نئ ). 

- المواظبة على رياضة المشي، لمدة نصف ساعة يوميا

- تجنب تناول الملينات بدون الإشراف الطبي.

- الابتعاد عن التدخين، لأنه يزيد من تقلصات القولون.

- التقليل من المشروبات الغازية.

- الابتعاد عن المأكولات المولدة للغازات مثل الكرنب والقرنبيط والفلفل الأخضر.

ويستعرض دكتور أحمد في السطور التالية، الأغذية التي تساعد على راحة القولون.

- يجب تناول الخضراوات، لأنها تحتوي الألياف النباتية، التي تساعد على تنظيم حركة الجهاز الهضمي. 



- الينسون والنعناع من أكثر المشروبات التي تريح وتهدئ القولون.

- الزنجبيل يساعد في القضاء على انتفاخ القولون، ويمكن وضع ملعقة منه على كوب لبن صباحا.

- زيت النعناع فعال جدا، فيمكن تناول ربع ملعقة صباحا

20 نصيحة ذهبية إلى مرضى القولون العصبي



دهون الأرداف من أنواع السمنة انتشارا بين الفتيات، نتيجة العادات الغذائية الخاطئة وإهمال ممارسة الرياضة، مما يؤثر على مظهر الجسم بشكل سلبي.


المكونات:
  • ملعقتين بذور الفجل.
  • كوب ماء مغلي.
الطريقة:
نخلط المكونات جيدا، ونغطى المشروب حتى يصبح دافئا، بعدها نقلب جيدا ثم نصفى المشروب، ويتم تناوله بمعدل كوبين يوميا لمدة شهر ونصف شهر، وستلاحظ الفارق بعدها.


قد يدرك عدد كبير من الناس قيمة الفجل الغذائية، إلا أنهم قد يجهلون فوائد بذور الفجل الصحية المتعدّدة. فلهذه البذور أيضاً قدرةً كبيرةً في المساعدة على التنحيف وخسارة الوزن بشكل أسرع خصوصاً إذا تمّ إدراجها في النظام الغذائي اليومي او في الرجيم.

ما هي بذور الفجل؟

إن بذور الفجل هي نوع من الأطعمة الغذائية التي يشبه مذاقها بذور الفجل وقد استخدمت لعدة قرون لعلاج مختلف المشاكل الصحية. انها تساعد على تخفيف عسر الهضم، الحد من التعب وتطهير الدم والجسم. ويمكن استخدامها بشكل فعّال لعلاج الصداع النصفي، التهاب الحلق واحتقان الأنف. كما أنها مفيدة للنفخة، السكري، حب الشباب والسيلوليت. بذور الفجل مفيدة أيضاً لتحسين المناعة ووظائف الكلى، وتعزيز نظام المناعة والدورة الدموية. ويستخدم زيت بذور الفجل للشفاء وترطيب الجلد.


يتم الحصول على بذور الفجل عن طريق تجفيف ثمار الفجل، فركها، وتنظيفها من جميع الشوائب. أمّا وبعد تنفيذ هذه العملية، يتم تجفيف البذور ثمّ إدراجها في النظام الغذائي من خلال تحميصها.


ما هي فوائد جذور الفجل للتنحيف؟


غنية بالألياف الغذائية

من أبرز فوائد بذور الفجل للتنحيف هو أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، وهي واحدة من أهم عناصر العملية الهضمية والتي تفيد بشكل كبير فقدان الوزن. إن الألياف تساعد على خفض الكولسترول، تسهيل الهضم، تحريك الأمعاء وملئ المعدة ما يعزّز الشعور بالشبع لفترات طويلة والتقليل من تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية.


مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم

تناول الأطعمة التي لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مثل بذور الفجل، تساعد على فقدان الوزن. ويستند مؤشر نسبة السكر في الدم على الوقت الطويل الذي يستغرقه الجسم لكسر وهضم الطعام. بينما الأطعمة التي تحتوي على مؤشر مرتفع لنسبة السكر في الدم، تجعل الجسم يعمل بسرعة على كسرها وهضمها ما يسبب ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم بعد وجبة الطعام. من هنا تتمّ استجابة الجسم عن طريق إفراز المزيد من الأنسولين لمواجهة هذا الارتفاع في نسبة السكر في الدم ما يمنع عمليات حرق الدهون في الجسم ويعزز الجوع.


إزالة السموم من الجسم


ومن فوائد بذور الفجل للتنحيف أيضاً هي خصائصها في إزالة السموم والمساعدة على تطهير الدم. فهي مفيدة في تحسين إمدادات الأكسجين إلى الدم، وبالتالي تقليل تدمير خلايا الدم الحمراء

بذور الفجل أفضل حل لحرق دهون الأرداف: استخدميها بهذه الطريقة

الاشتراك في: الرسائل (Atom)